Administrador/a de restaurante

Oferta de trabajo: Administrador/a de restaurante en PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L.

PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L., una empresa líder en la industria gastronómica, está en busca de un/a Administrador/a de restaurante para unirse a nuestro equipo dinámico y en expansión. Si eres un apasionado/a de la comida peruana y tienes habilidades administrativas sólidas, esta podría ser la oportunidad perfecta para ti.

Responsabilidades principales:
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión del personal, el control de inventario y los pedidos de suministros.
- Garantizar la calidad del servicio al cliente, interactuando con los comensales y resolviendo cualquier problema o queja de manera efectiva.
- Garantizar que todas las normas de seguridad e higiene se cumplan en todo momento.
- Gestionar el presupuesto, hacer seguimiento de los gastos y los ingresos, y elaborar informes financieros periódicos.
- Coordinar eventos especiales y promociones para atraer a nuevos clientes y mantener la lealtad de los existentes.

Habilidades requeridas:
- Experiencia previa en la gestión de un restaurante o en un puesto similar.
- Conocimiento profundo de la gastronomía peruana y sus ingredientes.
- Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita en español e inglés.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo de trabajo.
- Experiencia en la elaboración y seguimiento de presupuestos.
- Orientación al cliente y habilidades para la resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.

Te ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y un equipo apasionado por la comida peruana. Si estás listo/a para formar parte de nuestro éxito y contribuir al crecimiento de PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L., ¡esperamos recibir tu solicitud!

Para postular, envía tu currículum vitae y una carta de presentación , indicando en el asunto Administrador/a de restaurante. Estaremos revisando las solicitudes y contactaremos a los candidatos/as seleccionados/as para seguir con el proceso de selección.

¡Únete a PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L. y ayúdanos a llevar nuestra deliciosa comida peruana al mundo!