Administrador/a de restaurante Con experiencia

Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE para nuestros 2 locales en Los Olivos.

REQUISITOS:
- Entre 28 y 35 años.
- Estudios universitarios concluidos en Administración de empresas, Hotelería, Marketing o carreras afines.
- 2 a 5 años de experiencia en restaurantes (deseable)
- Manejo de Kpis o indicadores de gestión
- Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio
- Conocimiento de sistema de restaurantes
- Habilidad de liderazgo y comunicación asertiva

FUNCIONES:
- Realizar los pedidos de mercadería según programación, verificar stocks para el correcto pedido.
- Supervisar el inventario general de ambos locales.
- Realizar reportes de ventas mensualmente.
- Dar solución directa a las incidencias con los clientes, trabajadores, insumos y reportar.
- Controlar y hacer seguimiento al personal según manual.
- Liderar al personal y motivarlos a trabajar enfocados al logro de objetivos de ventas y asegurar un excelente servicio al cliente.
- Realizar en presencia de las cajeras los cierres de caja y reportar.
- Gestionar eficientemente las operaciones diarias ya establecidas.

Beneficios:
- Ingreso a planilla mype.
- Pagos quincenales.
- Horarios flexibles (descansos de lunes a miércoles).
- Alimentación incluida.
- Buen clima laboral.

Si eres un profesional proactivo, eres amante del mundo culinario y tienes habilidades para liderar ¡Postula y forma parte de nuestro gran equipo!