Administrador de Restaurante
1 VacantesAdministración en Lima, Lima
- Salario: S/ 1,300.00 (Mensual)
- Categoría: Administración / Contabilidad / Finanzas
- Subcategoría Administración
- Localidad: Lima
- Activo desde: 10/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE, que cuente con un perfil de liderzgo, gestión operativa, visión comercial y experiencia en el rubro gastronómico, que sea capaz de optimizar la operación del local e incrementar las ventas mediante estrategias efectivas y un efonque en la excelencia del servicio y atención al cliente.
Principales funciones:
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo.
- Gestionar inventarios, costos, compras y proveedores.
- Analizar métricas de venta, proponer y ejecutar mejoras comerciales.
- Diseñar promociones y correr campañas en redes sociales y plataformas de delivery (Ig, Fb, Rappi, etc)
- Garantizar la calidad de la atención al cliente bajo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Más de 02años en puestos similares (administrador/a o encargado/a de restaurante)
- Conocimientos sólidos en gestión operativa, control de costos y liderazgo de equipos.
- Experiencia en estrategias para incrementar ventas y rentabilidad.
- Proactividad, capacidad de resolución y orientación a resultados.
- Manejo de sistema de POS y herramientas básicas de gestión (excel, google sheets, etc)
Beneficios:
- Buen clima laboral
- Autonomía para implementar ideas y mejoras.
- Crecimiento profesional