Administrador de Restaurante

Administrador de Restaurante

Resumen del Puesto

Buscamos un Administrador de Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la gestión operativa y administrativa del restaurante, asegurando la satisfacción del cliente y la eficiencia del negocio.

Responsabilidades

- Llevar el registro y control administrativo del restaurante.
- Gestionar y tramitar solicitudes de servicio de mantenimiento y reparaciones.
- Mantener un registro y control de proveedores.
- Controlar los bienes y materiales del restaurante.
- Administrar la caja chica y rendir cuentas.
- Supervisar y atender a los clientes durante el servicio.
- Asegurar el orden y correcto funcionamiento del equipo y las instalaciones.
- Reportar cualquier anomalía o incidencia.
- Tener conocimiento de sistemas de gestión.

Requisitos

- Experiencia previa en administración de restaurantes o puestos similares.
- Conocimiento en gestión administrativa y operativa.
- Habilidades de supervisión y atención al cliente.
- Capacidad para gestionar proveedores y control de inventario.
- Conocimiento de sistemas relevantes para la gestión.
- Habilidades de organización y resolución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios diurnos.