Empresa del rubro gastronómico por apertura de tienda de conveniencia (Café, panadería y boyería) en Miraflores, busca un Administrador / Encargado de Tienda que lidere la gestión y el buen funcionamiento del establecimiento.
¿Cuáles serán tus próximos retos?
GESTIÓN DEL CANAL DELIVERY
Administrar el canal delivery
Gestionar adecuadamente la entrada y salida de pedidos para evitar retrasos.
GESTIÓN DE INVENTARIOS Y COMPRAS
Coordinar con compras el abastecimiento de productos
Registrar mermas y asegurar rotación
Control diario de inventario crítico
GESTIÓN DE CAJAS
Supervisar apertura y cierre de caja.
Reportar ventas diarias.
Controlar medios de pago y cuadre.
GESTIÓN DE PERSONAS
Organizar turnos.
Coordinar y supervisar el éxito en el flujo de pedidos en local.
Velar por el correcto funcionamiento del personal en las área de empaque, delivery y atención en vitrina.
Velar por el adecuado orden y limpieza del espacio.
¿Qué buscamos?
Formación universitaria o técnica en administración o carreras afines.
Mínimo 2 años administrando tiendas de conveniencia o minimarket.
Experiencia en manejo de plataformas de delivery.
Inglés nivel intermedio o avanzado.
Disponibilidad para laborar a tiempo completo, de manera presencial en Miraflores.
¿Qué ofrecemos
Todos los beneficios de ley según régimen PYME.
Oportunidad de crecimiento profesional en un grupo gastronómico en crecimiento.
El rol ofrece una oportunidad para contribuir al éxito financiero de la organización y desarrollar habilidades profesionales avanzadas.
supervisor de personal, atender solicitudes de gerencia, llevar un cuadro de cuentas por pagar y cobrar. realizar cotizaciones, asegurarse que salgan los pedidos a diarios.
GRUPO PIONIER, organización dedicada a la comercialización de prendas de vestir, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para desempeñarse en los puestos de ADMINISTRADOR DE TIENDA, ENCARGADO DE TURNO Y VENDEDOR...