Administrador Restobar Discoteca / Señor Feudal Miraflores

Te invitamos a formar parte del grupo empresarial del rubro de Restaurantes. El Señor Feudal busca tu talento para ocupar el puesto de Administrador y Encargado de Restobar/Discoteca en Miraflores.
¿Cuál es el objetivo del puesto?
Garantizar un servicio de calidad enfocado en altos estándares al cliente
¿Cuáles serían tus funciones?
- Supervisar la buena atención al cliente del Restaurante Señor Feudal durante su ingreso, estadía y salida.
- Brindar el soporte necesario al personal a cargo.
- Supervisar el orden y limpieza del restobar.
- Controlar y enviar el tareo con los requerimientos solicitados por el área GH.
- Realizar diariamente el arqueo de caja de la sede.
- Control documentario para el área de contabilidad.
- Mantener los permisos y licencias del restaurante.
- Realizar inventarios de productos del restaurante.
-Para el turno de cierre, garantizar el control de las bebidas y licores, el óptimo funcionamiento de la discoteca sonidos y luces, el espectáculo con el DJ, la presentación de los shows en vivo.
¿Qué talento buscamos?
- Formación: Universitario o Técnico de las carreras de Hotelería, Administración, Ingeniería, Comunicaciones o fines.
- Experiencia especifica de 2 años en restobar, discotecas o afines.
- Disponibilidad de laborar de lunes a domingo, con 1 día de descanso entre lunes y jueves.
- Vivir en distritos aledaños a Miraflores (deseable, no indispensable).
- Excel a nivel usuario
* Competencias: Capacidad de planificación y organización. Liderazgo. Flexibilidad y adaptabilidad. Comunicación eficaz.