Analista de Laboratorio / Planta Lurín

"Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 33 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan & 4Patas"

Nos encontramos en búsqueda de : INSPECTOR SENIOR DE CALIDAD

Funciones Principales:

- Identificar, evaluar e implementar oportunidades de mejora continua en los procesos analíticos del laboratorio.
- Elaborar informes técnicos y análisis estadísticos de los resultados de laboratorio, evaluando tendencias, variabilidad y cumplimiento de especificaciones para la generación de información técnica que soporte la toma de decisiones.
- Analizar tendencias de resultados de materias primas, productos en proceso y productos terminados, identificando desviaciones o riesgos potenciales y comunicando oportunamente alertas técnicas para la implementación de acciones preventivas y correctivas.
- Implementar, validar y verificar métodos analíticos por cromatografía líquida (HPLC) y otras técnicas instrumentales, asegurando el cumplimiento de los criterios de desempeño, trazabilidad, Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y procedimientos establecidos.
- Ejecutar la validación, verificación y seguimiento del desempeño de los métodos analíticos fisicoquímicos utilizados en el laboratorio, manteniendo los registros y evidencias requeridos para asegurar la confiabilidad y trazabilidad de los resultados. · Liderar la implementación de nuevas metodologías analíticas y la transferencia de métodos entre laboratorios.
- Proponer y sustentar mejoras técnicas basadas en análisis estadísticos e indicadores de desempeño del laboratorio.
- Elaborar y cumplir con el programa de solicitud de muestras semanal de alimentos balanceados y mensual de insumos. · Preparar soluciones y materiales de laboratorio a usarse en las pruebas de análisis.
- Preparar las muestras para ser enviadas al laboratorio externo y gestionar el envío.
- Realizar los análisis de insumos y producto terminado de planta de alimentos balanceados según el programa establecido.
- Realizar los reportes de los resultados de los análisis realizados a las muestras ingresadas al laboratorio.
- Solicitar, revisar y comparar los valores esperados con los resultados de las muestras de producto terminado.
- Realizar el análisis de los diferentes insumos y/o muestras enviadas por otros procesos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Otras funciones inherentes al puesto.

Requisitos:

- Bachiller o Titulado en Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Química, Química Farmacéutica o Carreras afines
- Minimo 2 años de experiencia en laboratorios de control de calidad,
- Manejo de equipo de HPLC (deseable)

Beneficios:

- Planilla completa desde el primer día de labores.

- Alimentación cubierta

¡Queremos tu talento, súmalo a nuestra gran familia!

?Grupo Santa Elena no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa de este (como referencias o verificaciones laborales). Somos una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación?