Analista Quimico para Planta de Aceite-Huachipa

FUNCIONES GENERALES Realizar de manera eficiente y siguiendo los protocolos en el control y análisis del proceso de refinado de grasas y aceites.

FUNCIONES ESPECÍFICAS ? Realizar ensayos de laboratorio de materias primas, productos en proceso y producto terminado. ? Establecer, elaborar e informar el contenido de fórmulas y procedimientos de elaboración del desarrollo de producto para estandarizar la producción. ? Emitir reporte del proceso de refinado. ? Análisis de los aceites en cada etapa del proceso. ? Seguimiento y comparabilidad de resultados. ? Realizar el seguimiento del programa de verificación y mantenimiento de los equipos del laboratorio para dar conformidad que estén aptos los análisis correspondientes. ? Asegurar abastecimiento de insumos para laboratorio. ? Coordinar el abastecimiento de insumos químicos para la producción. ? Inventario de insumos químicos de laboratorio y producción en paradas de planta. ? Trazabilidad de los lotes de producción. ? Brindar soporte en el análisis de nuevos productos y nuevos métodos analíticos para cubrir las necesidades de evaluación de materias primas y/o producto final. ? Apoyo en la Implementación del Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos de Control Críticos (HACCP) y sus Programas Pre-requisitos. ? Apoyo en la Implementación y documentación de BPM ? Comunicación activa con el área de producción.

REQUISITOS ? Capacidad de Análisis. ? Excel nivel intermedio. ? Actitud de trabajo en Equipo.

- Ser egresado(a) de Carrera de Química o Ingeniería Química. ? Experiencia mínima 03años en puestos similares.

LUGAR

- Av. Quinta Avenida Mz. B Lt. 2Huachipa a espaldas de AJE

HORARIO DE TRABAJO

- Lunes a Sábado de 08: 00am a 06: 00pm, los sábado se cubre almuerzo.