Analista Senior de Costos
Somos Wu Restaurantes, una cadena peruana líder, representada por nuestras reconocidas marcas: Pardos Chicken, Mr. Shao, Planet Chicken y Pasquale. Nos destacamos por ofrecer excelencia en el mercado y por ser un lugar donde el talento florece.
🏆 Orgullosamente reconocidos como una de las mejores empresas para trabajar en Perú por Great Place to Work 2025 y Computrabajo Best Work Place 2026, en la categoría de Hoteles y Restaurantes.
🎉 Buscamos el mejor talento para el puesto de Analista Senior de Costos, capaz de integrar información financiera y operativa para mejorar la rentabilidad de la cadena.
Requisitos:
- Bachiller o titulado en Ingeniería Industrial, Administración, Economía, Contabilidad o afines.
- Mínimo 1 año de experiencia en costos, Food Cost, inventarios, logística, operaciones o análisis de información.
- Excel intermedio/avanzado y SAP intermedio/avanzado.
- Power BI deseable.
- Disponibilidad para trabajar en el Parque Industrial San Pedrito - Surco.
- Horario : lunes a viernes 8:00am a 6:00pm.
Funciones:
- Elaborar y analizar reportes de Food Cost y costos reales.
- Analizar inventarios, consumos, mermas y movimientos de stock.
- Validar recetas, rendimientos y matrices de costos.
- Realizar cruces y conciliaciones de información entre SAP y Excel.
- Participar en inventarios físicos y análisis de diferencias.
- Apoyar en cierres mensuales y elaboración de reportes de gestión.
- Identificar desviaciones, analizar sus causas y proponer oportunidades de mejora.
- Coordinar con Operaciones, Logística, Compras y Contabilidad para la validación de información.
Beneficios:
- Formar parte de una gran cultura, con sólidos valores organizacionales.
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Beneficios corporativos y promociones en las marcas de la compañía.
- Convenios corporativos educativos y de salud.