Asistente de Cocina
1 VacantesHoteleria y Turismo en San Borja, Lima
- Salario: S/ 1,400.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: San Borja
- Activo desde: 16/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Asistente de Cocina
Somos Coleccionista Coffee, una cadena de cafeterías de especialidad, donde reconocemos el café como una expresión artística y difundimos el arte. Estamos en búsqueda de personas como tú.
Misión
Llevar a cabo el proceso de preparación y presentación de platos, manteniendo un estándar de calidad y contribuyendo al funcionamiento eficiente y ordenado de la cocina.
Requisitos:
- Profesionales técnico/universitario o estudiantes de los últimos ciclos de Gastronomía o afines.
- Experiencia previa desempeñando labores de auxiliar o ayudante de cocina (rubro restaurantes o cafeterías)
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos
- Conocimientos en BPM
Deseable:
- Que tenga experiencia en masas, brunch , panes y rellenos.
FUNCIONES:
- Encargado de ayudar en la preparación preliminar de alimentos.
- Realizar seguimiento y stock de los suministros del local.
- Contribuir con el mantenimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento, siguiendo las pautas de seguridad alimentaria establecidas.
- Asistir en las tareas necesarias para garantizar el correcto funcionamiento del área de Producción.
BENEFICIOS:
- Somos responsables y comprometidos con el arte, nuestros caficultores y nuestro equipo.
- Ofrecemos un excelente clima laboral, igualdad de oportunidades, inclusión y crecimiento laboral.
- Pago quincenal
- Seguro de salud social
- Descuentos en todos nuestros productos
- Bono de movilidad
¿Te sumas a este reto?
Postulate hoy y únete al #TeamColeccionistaCoffee!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,400.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Numero de contacto
Experiencia:
- mas: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial