Asistente de Heladería y Cafetería
Tumico | Miraflores, Lima
En Tumico buscamos personas responsables, dinámicas y con vocación de servicio para integrarse a nuestro equipo. Si te gusta la atención al cliente, disfrutas aprender y te interesa el mundo de los helados, postres y bebidas, ¡queremos conocerte!
¿Cuáles serán tus funciones?
- Atender a los clientes de manera cordial y brindar información sobre nuestros productos.
- Preparar y servir helados soft, tumiyakis, tumiconos, tumidonuts, postres, café y bebidas frías y calientes, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
- Recibir, registrar y validar pedidos, incluyendo el cobro cuando tengas asignada la función de caja.
- Recomendar productos, complementos y adicionales para contribuir a una buena experiencia de compra.
- Verificar que los pedidos estén completos y correspondan a lo solicitado antes de entregarlos.
- Operar correctamente los equipos y utensilios asignados, reportando cualquier falla o incidencia.
- Verificar la disponibilidad de insumos y materiales, realizar preparaciones previas y reponer lo necesario durante la operación.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida tu estación de trabajo, así como los equipos y utensilios asignados.
- Cumplir las prácticas de manipulación e higiene de alimentos, procurando reducir mermas y desperdicios.
- Participar en las actividades de apertura y cierre, incluyendo el almacenamiento correcto de productos e insumos, la actualización de existencias al finalizar el turno y preparación de equipos para la atención del siguiente turno.
- Desempeñarte tanto en la preparación de helados y postres como en la elaboración de café y bebidas, según las necesidades de la operación.
Importante: las labores de limpieza corresponden a la estación de trabajo, los equipos y los utensilios asignados. El puesto no contempla la limpieza general del local ni de los baños.
¿Qué buscamos?
- Personas responsables, puntuales, proactivas y con disposición para trabajar en equipo.
- Buena comunicación y orientación al cliente.
- Capacidad para seguir procedimientos, trabajar de manera ordenada y aprender nuevas preparaciones.
- Disponibilidad para trabajar de martes a domingo, con descanso fijo los lunes.
- Experiencia en atención al cliente, heladerías, cafeterías, restaurantes o establecimientos gastronómicos (deseable).
- Estudios técnicos o cursos relacionados con gastronomía, barismo, hotelería o alimentos y bebidas (deseable, no indispensable).
¿Qué ofrecemos?
- Ingreso a planilla, de acuerdo con las condiciones de contratación.
- Remuneración mensual según jornada:
- Capacitación en la preparación de nuestros productos y procedimientos de atención.
- Oportunidad de aprender y desarrollar habilidades en distintas funciones de la operación.
Lugar de trabajo: Miraflores, Lima.
Horarios de trabajo
- Los turnos se distribuyen dentro de la franja horaria de 10:30 a. m. a 10:00 p. m., considerando la jornada de 48 horas semanales.
- La jornada laboral será de martes a domingo, con descanso fijo los lunes.
¿Te interesa formar parte de Tumico?
Postula y cuéntanos sobre tu experiencia y disponibilidad.
¡Te esperamos para formar parte del equipo Tumico!