Asistente de Restaurante - Importante Cadena

Importante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de un asistente para una de nuestras tiendas.




Funciones:

- Asegurar el cumplimiento de los objetivos del plan de proyección de ventas.

- Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares operacionales en cuanto a la preparación y venta del producto.

- Validar el cumplimiento del plan de rol de posiciones y realizar los ajustes necesarios.

- Validar la planificación de producción diaria de insumos y realizar los ajustes necesarios. -

Realizar los procedimientos de control de calidad de productos e insumos mediante la toma de temperaturas, fechados y prueba de productos.

- Asegurar el cumplimiento de los tiempos de atención, hospitalidad, calidad del servicio y satisfacción del cliente.

- Controlar el cumplimiento de la asistencia de los miembros de equipo según el horario programado

.- Verificar el ingreso y almacenamiento correcto de la mercadería.

- Controlar la entrada y salida de mercadería del almacén aplicando el método PEPS.




Requisitos: -

Egresado(a) universitario o técnico de las carreras de Administración, Negocios internacionales, Turismo y Hotelería y/o carreras afines.

- Experiencia mínima de 1 año en el cargo de asistente de tienda o posiciones similares en el rubro de restaurante ( INDISPENSABLE)

. Es necesario que haya manejado personal.

- Disponibilidad para laborar 48 horas semanales. - 2 días de descanso semanal (según necesidad de la tienda).

- Disponibilidad para hacer Turnos de apertura o cierres.




Beneficios:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el 1er día.