Ayudante de cocina
1 VacantesHoteleria y Turismo en Miraflores, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Miraflores
- Activo desde: 19/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 1
¿Qué buscamos?
En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestros ayudantes de cocina asiste al Cocinero Cocina Central en la preparación de alimentos, lavado de vegetales, cortes, preparación previa y mise and place de la cocina central para la elaboración de platos y recetas.
¿Cómo será tu día a día?
Preparar fondos salsas madres para los platos.
.Rotular la producción (mise and place) con fechas de vencimiento.
Verificar si cuenta con todos sus materiales e insumos.
¿Qué buscamos en ti?
Estudios culminados o truncos en Gastronomía y cocina
Deseable experiencia un año en posiciones similares.
¿Qué puedes esperar de nosotros?
Nos apasiona el crecimiento y la superación
Convenios para descuentos educativos (maestrías, cursos, diplomados, etc)
Capacitación constante en conocimientos técnicos y habilidades blandas
Liderazgo cercano y equipo horizontales
Feedback constante
Crecimientos internos
Le ponemos corazón a todo
Contamos con cobertura de salud: EPS y Vida Ley
Tenemos una sala de bienestar equipada con videojuegos, juegos de mesa, zona de estudios y más
Contamos con un equipo de orientación y acompañamiento psicológico
Comedor subsidiado parcialmente por la empresa
Queremos que te sientas seguro trabajando con nosotros
Contamos con estacionamiento para autos, motos y bicicletas.
Tenemos un equipo médico que realiza capacitaciones constantes y seguimiento continuo a todos los colaboradores.