Ayudante de Cocina
1 VacantesHoteleria y Turismo en Lima, Lima
- Salario: S/ 1,200.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Lima
- Activo desde: 09/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
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Estamos buscando alguien con experiencia para el puesto de Ayudante de Cocina, quien desempeñará un papel fundamental en la preparación de los alimentos y en el mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio y ordenado. Las principales responsabilidades incluyen:
- Preparar una variedad de alimentos según el menú, las recetas y las dietas especiales para cada comida.
- Operar diversos equipos y herramientas de cocina para la preparación de las comidas.
- Limpiar las superficies del lugar de trabajo durante su turno, incluyendo barrer y trapear la sección de mostrador al final del turno, así como cubrir y almacenar los alimentos no utilizados siguiendo las normas de seguridad alimentaria.
- Mantener una buena postura y habilidad para realizar tareas que impliquen estar de pie, agacharse, inclinarse, estirarse, empujar, jalar y ocasionalmente levantar peso.
- Trabajar en temperaturas variables sin inconvenientes.
- Manipular productos frescos, secos y procesados, así como especias y sustancias en polvo sin consecuencias alérgicas negativas.
- Tolerar cantidades razonables de polvo y productos de limpieza durante las tareas de limpieza diarias.
- Mantener las normas de higiene y control de calidad en el departamento (seguridad, higiene personal, mostradores limpios y equipos en buen estado).
- Cumplir con los horarios de trabajo y las políticas de tiempo y asistencia.
- Realizar otras tareas complementarias relacionadas con el puesto.
Requisitos:
- Experiencia previa en cocina y preparación de alimentos.
- Actitud proactiva, responsable y trabajo en equipo.
- Habilidad para mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
Condiciones y Beneficios:
- Sueldo Básico: S/. 1, 200. 00al mes.
- Asignación familiar (si le corresponde).
- Bono de acuerdo a su adecuación y productividad.
- Empresa perteneciente al régimen general.
- 12salarios básicos al año.
- 1mes de vacaciones pagadas.
- 2gratificaciones de salario anuales.
- 2depósitos de CTS según la normativa del régimen general (anuales).
- Seguro de SCTR anual.
- Lugar de trabajo: Empleo presencial.
¡Si tienes experiencia en cocina y te apasiona formar parte de un equipo dinámico y comprometido, postúlate ahora!