Ayudante de cocina Don Buffet (San Miguel)
1 VacantesHoteleria y Turismo en San Miguel, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: San Miguel
- Activo desde: 29/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
- Años de Experiencia: 1
En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para nuestra sede Don Buffet en Av. La Marina 2355, San Miguel
FUNCIONES DEL PUESTO
Cortar, lavar y desinfectar los alimentos como verduras, hojas, tubérculos, carnes, etc.
Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud.
Elaborar mise en place y servir alimentos de óptima calidad en el área asignada
Servir postres acordes al estándar establecido.
Mantener limpia la zona de trabajo.
Cumplir con los manuales de Calidad y Protocolos.
Otras funciones que asigne el jefe inmediato.
REQUISITOS
Deseable con experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares.
Estudios secundarios completos.
Deseable contar con estudios Gastronómicos
Manejar técnicas básicas de cocina fría o caliente, además conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos.
Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
Disponibilidad para laborar en Av. de la Marina 2355, San Miguel
Disponibilidad para laborar de 1pm a 10pm (8horas diarias mas 1 hora de refrigerio, 1día de descanso a la semana y puede ser entre lunes a jueves).