Ayudante de pastelería / Turno día o amanecida Barranco
En Macchia Dulcería & Café nos encontramos en la búsqueda de un(a) Ayudante de Pastelería para integrarse a nuestro equipo de producción en nuestro local de Barranco.
Si te apasiona la pastelería, disfrutas del trabajo en equipo y buscas desarrollarte profesionalmente en una empresa en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!
Horarios:
- Turno Día: Lunes a sábado de 8:00 a. m. a 5:00 p. m.
- Turno Amanecida: Lunes a sábado de 10:00 p. m. a 7:00 a. m.
Requisitos:
- Estudios en Gastronomía, Pastelería o carreras afines (egresado(a) o estudiante, deseable).
- Experiencia mínima de 3 meses en pastelería, cocina o producción de alimentos.
- Experiencia como Ayudante de Pastelería o en cafeterías (deseable).
- Conocimientos básicos en producción y decoración de postres.
- Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
- Interés por el trabajo de producción y elaboración en volumen.
- Proactividad, responsabilidad y disposición para el trabajo en equipo.
- Disponibilidad inmediata.
Funciones y responsabilidades:
- Apoyar en la elaboración y producción diaria de postres y productos de pastelería.
- Preparar y acondicionar insumos según la programación de producción.
- Apoyar en el decorado, acabado y presentación de productos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
- Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y procedimientos establecidos.
- Apoyar en el abastecimiento, almacenamiento y control de insumos cuando sea requerido.
- Colaborar con el equipo para garantizar el cumplimiento de la producción diaria.
Beneficios:
- Remuneración acorde al mercado.
- Ingreso a planilla bajo régimen MYPE.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
¡Únete a Macchia y forma parte de un equipo apasionado por la pastelería y la excelencia en cada detalle!