Barista Multifuncional para cafetería
- Preparar bebidas a base de café siguiendo las recetas y estándares de calidad.
- Realizar la calibración diaria del molino y máquina de espresso.
- Conocimiento y manejo de Arte Latte.
Mantener el orden y la limpieza en la estación de barista y área de barra
- Apoyar en la elaboración de otras bebidas (tés, jugos, vinos, etc.) y en el emplatado de postres y/o salados terminados-
- Cumplir con los procedimientos de BPM y normas de seguridad alimentaria.
- Atención al cliente, garantizando un SERVICIO DINAMICO, ÁGIL Y CON EXCELENCIA EN EL SERVICIO.
- Apoyo en el control de insumos y reposición de productos.
- Manejo Delivery- POS- Sistema Inforest
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