Publicado el 23 de octubre

Cocinera / Cocinero Tiempo Completo

INETUM
Hoteleria y Turismo · Miraflores, Lima
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

En Olivia y Coque somos una marca gastronómica en crecimiento que trabaja con ingredientes de origen, procesos artesanales y recetas elaboradas desde cero. Buscamos personas apasionadas por la cocina que quieran crecer profesionalmente y aprender gastronomía artesanal de alto nivel. Somos la única marca gastronómica con bases solidas en EL DISEÑO INDUSTRIAL en fusión con la gastronomía artesanal.

Funciones

- Conocer la composición, producción previa, armado, cocción, terminación y emplatado de cada preparación salada y dulce
- Mise en place y organización de la estación.
- Cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
- Trabajo coordinado con el equipo de cocina y logistica
- Inventarios, stock: Mantener la estación abastecida sin generar sobreproducción, quiebres de stock ni desperdicios.
- Identificar las necesidades de producción de salados y postres.
- Comprender las prioridades generales del servicio.
- Acompañar al equipo en momentos de alta demanda.
- Manejo de rush

Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Experiencia requerida: 2
Educación requerida: Técnico
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: S/. 1,500.00
Localidad: Miraflores
Activo desde: 23/10/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Empleos relacionados

Publicado el

Cocinera Cama Adentro

Delibakery

Descripción del puesto:Cocinera Cama Adentro ? Las Casuarinas, Santiago de SurcoNos encontramos en la búsqueda de una Cocinera Cama Adentro para laborar en una residencia ubicada en Las Casuarinas ? Santiago de Surco. Buscamo...

Santiago De Surco, Lima Salario: A convenir Tiempo completo
Publicado el

Cocinero

DELFINES HOTEL & CONVENTION CENTER

Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff al profesional de Cocina: - Educación Universitaria o técnica en cocina. - Experiencia mínima de 3 a 5 años en hotel 5 estrellas. - Conocimiento Avanzado de Técnicas...

San Isidro, Lima Salario: A convenir Tiempo completo
Publicado el

Cocinero

Delibakery

COCINERO(A) ? SAN ISIDRONos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) para formar parte de nuestro equipo.Lugar de trabajo: San IsidroRequisitos - Experiencia previa como cocinero(a) en restaurantes. - Conocimiento en pr...

San Isidro, Lima Salario: A convenir Tiempo completo
Publicado el

Cocinero

GRUPO MYH SAC

ESTAMOS EN BUSQUEDAD DE PERSONAL CON EXPERENCIA, PARA EL AREA ATENCION AL CLIENTE. PLANCHERO ( ayudante de cocina ) BARISTA AZAFATA LOCALES UBICADOS EN  JESUS MARIA Y CERCADO DE LIMA. DIAS LABORABLES: LUNES A SABADO HORARIO : ...

Jesus Maria, Lima Salario: S/. 1,800.00 Mensual Tiempo completo
Publicado el

Cocinero

Redondos S.A.

¡Sé parte de Alemana Haus, una nueva propuesta gastronómica de Redondos!Alemana Haus es el hogar gastronómico de la salchichería alemana, un espacio donde la calidad de nuestros productos, la calidez de nuestro servicio y ...

San Isidro, Lima Salario: A convenir Tiempo completo
Acerca de la empresa

INETUM

Ver más ofertas de la empresa Explorar más ofertas
Opciones del Aviso
Comparte el Aviso
Mipleo Perú