Cocinero/A

Cocinero/a

Resumen del Puesto

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá pasión por la gastronomía y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene en la cocina.

Responsabilidades

- Apoyar en la preparación y presentación de los alimentos según los estándares establecidos.
- Realizar el lavado, corte y porcionado de insumos.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina.
- Cumplir con las normas de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
- Apoyar en el abastecimiento y conservación de los insumos.
- Colaborar con el equipo de cocina en las diferentes actividades de la operación.

Requisitos

- Experiencia previa en puestos de cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias básicas.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Habilidad para seguir instrucciones y recetas.
- Compromiso con la limpieza y la seguridad alimentaria.
- Actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo.