Cocinero/a Calientes y Frios

¡Únete a nuestro equipo de cocina en El Tridente!

Estamos en busca de un talentoso y apasionado Cocinero especializado en Pescados y Mariscos para formar parte de nuestro equipo en El Tridente. Si eres un experto en combinar sabores del mar y deseas desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y emocionante, ¡esta es tu oportunidad!

Requisitos:

- Experiencia previa como Cocinero especializado en Pescados y Mariscos.
- Conocimiento profundo de técnicas de cocción, fileteado y preparación de pescados y mariscos.
- Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calidad en cada plato.
- Habilidad para colaborar eficientemente con el equipo de cocina.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Especialidad en frios y calientes

Responsabilidades:
- Preparar y cocinar una variedad de pescados y mariscos frescos siguiendo recetas establecidas.
- Filetear y limpiar pescados y mariscos asegurándote de mantener altos estándares de calidad.
- Controlar y supervisar los niveles de inventario para asegurar que los ingredientes necesarios estén siempre disponibles.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente y un excelente servicio al cliente.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada de acuerdo con los estándares de sanidad.

Beneficios:
Sueldo acorde al mercado y experiencia.
Ingreso a Planilla Mype
Pagos quincenales y fines de mes.
SCTR y Vida Ley.
35% de descuento en servicios directos al colaborador de consumo en la Cadena Tridente.
Reconocimientos e incentivos
Alimentación Cubierta al 100%
Buen clima laboral y oportunidad de línea de carrera