Cocinero/A con Experiencia
Cocinero/a con Experiencia Resumen del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia comprobable en la preparación de pescados, mariscos y comida criolla. El candidato ideal deberá demostrar responsabilidad, puntualidad y una gran capacidad para trabajar en equipo, contribuyendo a un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Responsabilidades - Preparación y cocción de platos, con énfasis en pescados, mariscos y especialidades criollas.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia en el servicio.
- Gestión de inventario de insumos y solicitud de reposición según sea necesario.
- Contribución a la creación y mejora de la oferta gastronómica. Requisitos - Experiencia mínima de 1 año en puestos similares, con especialización en pescados, mariscos y comida criolla.
- Conocimiento de técnicas culinarias y de preparación de alimentos.
- Demostrar responsabilidad, puntualidad y compromiso.
- Habilidad para trabajar eficazmente en un entorno de equipo.
- Capacidad para seguir instrucciones y cumplir con los estándares de calidad.
- Se valorará la proactividad y la disposición para aprender y crecer profesionalmente.