Cocinero/a San Isidro

En la cadena de JAIME PESAQUE RESTAURANT S donde creemos en la importancia de ofrecer una excelente experiencia a nuestros clientes en cada visita.
Estamos buscando Cocineros para nuestros diferentes restaurantes, quienes serán encargados de la elaboración de platos y preparación de nuevos platos:

Requisitos:

1. Deseable contar con formación técnica o universitaria, afín en el área de Cocina.
2. Experiencia mas de 1 año en el área de Cocina.
3. Disponibilidad para trabajar durante el horarios rotativos y partidos entre 10 am a 11 pm de Lunes a Domingos.

Beneficios:

1. Sueldo acorde al mercado.
2. Planilla del restaurante desde 1er día de trabajo.
3. Pagos quincenales y fin de mes.
4. Almuerzo o cena cubierto por el restaurante.
5. Disponibilidad para trabajar en sede San Isidro.

Funciones:

1.- Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
2.- Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
3.- Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
4.- Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
5.- Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
6.- Colabora en la planificación de menús y cartas.
7.- Colabora en la gestión de costes e inventarios.
8.- Controla y cuida la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.