Cocinero/ Ayudante de Cocina con experiencia Sede San Miguel empresa de entretenimiento
1 VacantesOperaciones en San Miguel, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: San Miguel
- Activo desde: 16/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 1
Cosmic Bowling , empresa dedicada al entretenimiento para niños y adultos se encuentra en la búsqueda de un profesional para el puesto de COCINERO/ AYUDANTE DE COCINA.
* REQUISITOS:
Estudiantes regulares o truncos de la carrera profesional de gastronomía o afines.
Experiencia de 1 año como ayudante de cocina y atención al cliente (se considera practicas preprofesionales).
*FUNCIONES:*
° cocinar platos a la carta/ -Preparación de piqueos como: tequeños, alitas, boliyucas, trozos de pollo empanizado, salchipapa, etc
Mantener limpia la cocina y utensilios.
Limpiar, picar o pelar los alimentos.
Organización de los alimentos en el sitio adecuado.
Seguimiento del stock.
Gestionar el control de pedidos e informar al supervisor.
Verificar los PEPS (rotación de productos).
Verificar la calidad de los insumos y productos finales.
-Realizar inventarios.
-Limpieza del área.
-Prepara y congelar porcionado.
-Rotulación de alimentos.
*COMPETENCIAS:
Atención al cliente
Adecuado nivel de comunicación
Tolerancia al trabajo bajo presión
Trabajo en equipo
Energía y dinamismo
* SE OFRECE:
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
Pases de cortesía
Oportunidad de línea de carrera
*Bonos adicionales por metas.