Cocinero / Concesionaria de Alimentos / Cercado de Lima/ Av Argentina Turnos Rotativos / planilla + alimentacion

SODEXO busca incorporar a su familia el puesto de COCINERO/CERCADO DE LIMA - TURNOS ROTATIVOS!
¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué buscamos?
Experiencia de 1 año como COCINERO en CONCESIONARIAS o RESTAURANTES con PRODUCCIÓN MASIVA (350 platos en adelante).
Experiencia realizando preparaciones de cocina caliente (platos criollos)
Experiencia liderando cocina y personal
Disponibilidad para laborar en CERCADO DE LIMA ( Ref. cdra 11 Av Argentina)
Disponibilidad para laborar 6 días entre lunes a domingos en horarios rotativos (mañana, tarde y noche) y un día de descanso rotativo.
Estudios en Gastronomía concluidos (deseable)
¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda?
Preparar todo tipo de platos de fondo.
Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
Cumplir con la buenas prácticas de manufactura (BPM)
Degustar las preparaciones realizadas por el equipo.
Cumplir los estándares de calidad y seguridad
Cumplir con la limpieza de la cocina, espacios, mobiliario, utensilios y equipo gastronómico
Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos del día.
Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad.
¿Qué le ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día
Alimentación cubierta durante turno de trabajo
Crecimiento laboral
Beneficios para el colaborador y familia

¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!
SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos
¡No te dejes sorprender! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral.