Cocinero, especialista en Wok y Salteados

Cociner@ Especialista en Wok y Salteados
SEDES:
San Juan de Miraflores
Ate
San Luis
Santa Clara
Santa Anita
Tipo de Contrato: Tiempo completo
Disponibilidad: Inmediata

Descripción del puesto
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una marca en crecimiento! Estamos en la búsqueda de dos Cocineros, Especialista en Wok y Salteados que se sume a nuestro equipo en el área de cocina para uno de nuestros reconocidos restaurantes. Buscamos a un talento proactivo, apasionado por la cocina y que disfrute trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.
Responsabilidades:
Preparar platos en wok y salteados manteniendo nuestros estándares de calidad y sabor.
Preparación de Ensaladas y platos frescos.
Asegurar una correcta manipulación y almacenamiento de los insumos.
Cumplir con los tiempos de despacho, garantizando la frescura y temperatura adecuada de cada plato.
Mantener la estación de trabajo limpia y ordenada antes, durante y después de cada turno.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Colaborar con el equipo para mejorar continuamente los procesos y la calidad de los platos.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferentemente en wok y salteados.
Conocimiento de técnicas de cocción al wok y preparación de platos con rapidez y eficiencia, experiencia en cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de alto volumen de pedidos.
Habilidades en el uso de cuchillos y manejo de utensilios de cocina.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
Trabajo en equipo, puntualidad y actitud proactiva.
Beneficios:
Salario competitivo y acorde al mercado.
Almuerzo incluido durante el turno.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
Excelente ambiente laboral.
¿Te interesa ser parte de nuestro equipo?
Si eres una persona apasionada por la cocina y cumples con los requisitos, ¡esperamos tu postulación!
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