Cocinero Experiencia en comida Italiana
1 VacantesHoteleria y Turismo en San Borja, Lima
- Salario: S/. 1.800,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: San Borja
- Activo desde: 18/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
- Años de Experiencia: 1
DON ROSALINO, restaurant Italo-peruano con más de 48 años en el rubro, reconocido por tener una filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos, está en busca de COCINERO.
SUELDO : Empeazndo en S/1,800 aprox
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero en posición en hoteles/restaurantes.
- Conocimiento y manejo del sistema HACCP
Funciones: ?Coordina y apoya al responsable de cocina en las actividades
diarias.
- Responsable del buen funcionamiento del área de cocina y pizza
- Controla el uso óptimo de las materias primas usadas en la producción, también las cantidades, gramajes, pesos y tamaños establecidos
- Es responsable del orden, limpieza y disciplina en el área.
- Apoyar en la realización de los inventarios programados.
Competencias:
- Trabajo en equipo
- Trabajo bajo presión
- Actitud proactiva Beneficios:
- Ingreso a nPlanilla, (sueldo fijo + puntos).
- Alimentación
- Capacitación
- Buen clima laboral
Beneficios:
- Horario de lunes a sábado partido
- Domingo horario corrido
- Descanso 1 díaa la semana