Cocinero Jr / Producción / Planta
En LA DOSIS DULCE, nos encontramos en la búsqueda de un cocinero Junior para la sede de San Isidro
Ubicación: San Isidro
Horarios rotativos: Rotativo: 7 am a 3 pm / 1 pm a 9 pm
Sueldo: 1700
Funciones principales:
-Manejo adecuado de mise en place.
-Preparación de salsas base.
-Ejecución de frituras según estándares.
-Abastecer requerimientos de producción diaria.
-Ejecutar correctamente el proceso de elaboración de recetas.
-Conocimientos en pastelería salada básica (Indispensable)
-Cumplimiento de BPM, orden y limpieza del área de trabajo.
Requisitos:
-Mínimo 1 año de experiencia en cocina de producción.
-Estudios en gastronomía culminados.
-Persona organizada, responsable y con buena disposición para el trabajo en equipo.
-Capacidad para seguir recetas y trabajar bajo supervisión.
-Experiencia trabajando con masas o pastelería salada
Beneficios:
-Ingreso a planilla MICRO empresa
-Buen clima laboral.
-Aprendizaje continuo y línea de crecimiento.
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