Cocinero Junior
1 VacantesHoteleria y Turismo en Cercado De Lima, Lima
- Salario: S/ 1,200.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cercado De Lima
- Activo desde: 23/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
¡Buscamos Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo!
*Ubicación: Santa Beatriz - Cercado de Lima
*Horario: Turno completo.
Nos especializamos en pastas frescas y pizzas artesanales, por lo que valoramos experiencia en:
- Producción de masas, salsas y mise en place.
- Manejo de horno rational
Perfil que buscamos:
- Mínimo 2años de experiencia en cocina profesional
- Manejo de las líneas de calientes, amasado, etc.
- Conocimiento en control de inventarios y gestión de mermas
- Buenas prácticas de higiene (BPM)
- Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con buen ritmo
- Detallista, ordenado/a, puntual y con vocación de servicio
- Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado
- Posibilidad de desarrollo y crecimiento
- Participación en un proyecto gastronómico en expansión