Cocinero junior El Tridente Cevicheria

Restaurant Cevichería El Tridente ofrece un ambiente de trabajo positivo y una oportunidad para crecer, no dejes pasar esta oportunidad postula y forma parte de Nuestra Gran Familia.
Estamos en la Búsqueda de Tu Talento como COCINERO JUNIOR / causas chicharrones
Requisitos:
Formación técnica completa o incompleta en Gastronomía o Cocina.
Mínimo 1 año de experiencia en el rubro gastronómico (Cevicherias)
Dominio de normas BPM
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 p.m. (descansos rotativos)
Conocimiento en productos marinos: selección, frescura y estacionalidad.
Funciones:
Elaborar platos cumpliendo con los estándares de calidad y presentación de la marca.
Verificar la calidad de insumos y producción de pre-cocina.
Ejecutar mise en place y mantener su estación organizada.
Manipular correctamente utensilios e insumos.
Mantener la limpieza del área de trabajo según los protocolos.
Solicitar insumos necesarios para asegurar el abastecimiento.
Otras funciones asignadas por el jefe directo.
Beneficios:
Sueldo acorde al mercado
Ingreso a planilla desde el primer dia
Alimentación Cubierta.
Uniforme
Descuentos corporativos a partir del 3er mes
Bonos por Puntualidad
Pagos quincenales y fin de mes
¡Estamos emocionados de Conocerte...!