Cocinero Junior + s/.1600 + Planilla + Alimentación Cubierta

COCINERO JUNIOR (FULL TIME Y PART TIME)
Somos RINCÓN CERVECERO / ESTADIO, empresa reconocida en el rubro gastronómico, con más de 25 años de trayectoria operando restaurantes y bares emblemáticos en el Centro Histórico de Lima.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para incorporarse a nuestro equipo de cocina como COCINERO JUNIOR, en modalidad Full Time
REQUISITOS Experiencia mínima de 1 año en cocina Conocimientos básicos de manipulación y conservación de alimentos Disponibilidad inmediata Disponibilidad para laborar a una cuadra de la Plaza San Martín Responsabilidad, compromiso y disposición para el trabajo en equipo
FUNCIONES Realizar la correcta manipulación y conservación de los alimentos Apoyar en la preparación de los productos según los estándares establecidos Organizar y mantener abastecida la estación de trabajo Mantener el orden y la limpieza de la cocina, equipos y utensilios Almacenar adecuadamente los insumos en despensa, refrigeración y congelación Controlar y reportar el stock de productos e insumos Cumplir los procedimientos, protocolos y estándares internos Coordinar permanentemente con el equipo de trabajo y supervisión Brindar apoyo en las diferentes tareas operativas del área de cocina Mantener una actitud colaborativa y orientada al trabajo en equipo
COMPETENCIAS Trabajo en equipo Responsabilidad Compromiso Organización Proactividad Tolerancia al trabajo bajo presión
MODALIDAD
FULL TIME Remuneración S/ 1,600 Disponibilidad para horarios rotativos en el rango de 11am a 3am (se colocan las 8 horas laborales) Descansos rotativos según operación
LUGAR DE TRABAJO Centro Histórico de Lima, a una cuadra de la Plaza San Martín
BENEFICIOS Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional Ingreso a planilla Completa (BENEFICIOS AL 100%) Vacaciones 30 días CTS y gratificación al 100% Alimentación cubierta Descuento del 20% en la carta Agradable ambiente laboral Línea de carrera dentro de la organización
En caso de ser postulante con discapacidad, adjuntar el certificado otorgado por las instituciones correspondientes, conforme al artículo 76° de la Ley N.° 29973, Ley General de la Persona con Discapacidad.