Cocinero Junior

¡Únete a nuestro equipo como Cocinero(a) Junior!

📍 Ubicación: Jesús María, Lima

En CHEFF ANDINO PERÚ buscamos un(a) Cocinero(a) Junior apasionado(a) por la gastronomía, con ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente. Si te motiva trabajar en un ambiente dinámico y aportar a la preparación de productos de calidad, esta oportunidad es para ti.

Responsabilidades

- Apoyar en la preparación y mise en place (lavado, pelado, corte y organización de insumos).
- Elaborar desayunos, platos del día, sándwiches y otras preparaciones de la cafetería, siguiendo las recetas establecidas.
- Mantener el orden, la limpieza e higiene del área de trabajo, cumpliendo los protocolos de inocuidad.
- Apoyar en la rotación, almacenamiento y control básico de insumos.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos

- Estudiantes o egresados técnicos de Gastronomía.
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina o muchas ganas de aprender.
- Carnet de Sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Proactividad, responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
- Creatividad para el armado y emplatado de los productos.

Beneficios

- Beneficios de acuerdo con el régimen REMYPE.
- Capacitación y oportunidad de crecimiento profesional.