Cocinero para Concesionario Huachipa

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Buscamos Cocineros comprometidos, creativos y apasionados por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo de trabajo. Si cuentas con experiencia en la preparación de dietas hospitalarias y disfrutas de brindar un servicio de alimentación de calidad, esta es tu oportunidad.
El candidato ideal deberá contar con sólidos conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), así como un estricto cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y sanitización. Además, deberá tener experiencia en la preparación de comida peruana y capacidad para adaptarse a las necesidades del servicio y los requerimientos nutricionales de nuestros usuarios.
Funciones:
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las especificaciones, recetas y procedimientos establecidos.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria durante todo el proceso de producción.
Aplicar conocimientos sobre ingredientes, insumos y técnicas culinarias para asegurar la calidad de las preparaciones.
Trabajar de manera coordinada con el equipo de cocina y las demás áreas involucradas en el servicio.
Mantener el orden, limpieza y correcta organización de la cocina y equipos de trabajo.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como cocinero(a), acreditada con certificados de trabajo, de preferencia en servicios de alimentación hospitalaria.
Residir en Huachipa o zonas aledañas.
Conocimiento y aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Experiencia en la preparación de comida peruana.
Capacidad para trabajar bajo presión y orientación al cumplimiento de objetivos.
Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y feriados, según necesidad del servicio.
Ofrecemos:
Remuneración acorde al mercado.
Ingreso a planilla desde el primer día de labores.
Todos los beneficios de ley.
Línea de carrera y oportunidades de crecimiento profesional.
Excelente ambiente laboral y trabajo en equipo.
Capacitación y desarrollo continuo.
Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum vitae y postula con nosotros.
¡Te esperamos para seguir construyendo juntos un servicio de excelencia!