Cocinero Restobar

Se busca cocinero para unirse a nuestro equipo en nuestro de Restobar en Miraflores. Si
eres apasionado por la cocina y te encanta trabajar en un ambiente dinámico y creativo,
¡esta oportunidad es para ti! Responsabilidades: - Preparar y cocinar alimentos de alta
calidad que cumplan con los estándares de la empresa. - Desarrollar y crear nuevos
platos para el menú, manteniendo la propuesta gastronómica del Restobar. - Mantener la
limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria. -
Gestionar y controlar eficientemente los costos de los ingredientes y materiales utilizados
en la cocina. Habilidades y Requisitos: - Experiencia previa en un cargo similar de
cocinero en un entorno de Restobar o restaurante. - Conocimiento profundo de técnicas
culinarias y habilidades en la preparación y presentación de platos. - Creatividad para
desarrollar nuevos platos y adaptarse a las tendencias culinarias actuales. - Fuertes
habilidades de organización y capacidad para manejar múltiples tareas y prioridades en
un entorno de alta presión. - Conocimientos profundos de las normas de seguridad
alimentaria y capacidad para mantener la higiene y la limpieza en la cocina.
Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos.
Buscamos candidatos apasionados por la cocina que estén dispuestos a llevar nuestra
propuesta gastronómica a un nivel superior. Ofrecemos un ambiente de trabajo
estimulante y la oportunidad de crecer y desarrollarse profesionalmente. Si estás listo
para un nuevo reto culinario, ¡envíanos tu currículum ahora mismo! Requerimientos
Experiencia en comida: - peruana - americana - brasileña - Appetizers - Fusión Se
requiere que el candidato cuente con disponibilidad inmediata, además de presentar una
excelente ética profesional, así como compromiso y responsabilidad con nuestra
empresa y el horario de trabajo. Se evaluará el nivel de compromiso y que cumpla con
los estándares de calidad y sabor que buscamos para los platos de nuestra carta.
Tambien se revisará que la comida elaborada alcance los niveles de diseño y
presentación deseados. Horario Laboral: Domingos, Martes, Miércoles, Jueves - 5 PM a
1 AM Viernes y Sabados - 5:30 PM a 3 AM