Somos MISKY CAFE, una cafetería/restaurante criollo, ubicado dentro de la Escuela Superior de Guerra del Ejército en Chorrillos. Actualmente, estamos en búsqueda de un cocinero para nuestro local.
Si eres una persona con conocimiento y experiencia preparando platos a la carta y planificando y preparando menús. Asimismo, comprometida, responsable, proactiva, y apasionad por la cocina. NO PIERDAS ESTA OPORTUNIDAD!
Requisitos del cargo
- Experiencia trabajando como cocinero/a en un ambiente ajetreado.
- Experiencia preparando platos a la carta y menú.
- Disponibilidad inmediata.
- Capacidad de organización y multitarea.
- Pasión por la cocina.
- Habilidades de comunicación.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Capacidad de trabajar bien bajo presión en un entorno ajetreado.
- Responsable, puntual, comprometido/a.
Algunas de las funciones
- Preparación de platos a la carta y menú.
- Armado de sándwiches.
- Emplatado de tamales, platos especiales.
- Planificar el menú semanal.
- Limpieza y orden del área de trabajo.
- Verificar que los alimentos se almacenen de manera adecuada.
- Conocer y cumplir todas Normas de Higiene y Manipulación de Alimentos.
- Velar por la correcta rotación de los productos.
¿Qué ofrecemos?
Trabajar en un lugar seguro.
Horario de trabajo: Lunes a sábado.
Excelente ambiente de trabajo.
