Cocinero y Ayudante de Cocina
COCINERO Y AYUDANTE DE COCINA ? SAN ISIDRO
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero(a) y Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo en nuestra sede de San Isidro.
Buscamos personas responsables, proactivas, con experiencia en el rubro gastronómico y capacidad para trabajar en equipo.
👨?🍳 COCINERO
Funciones:
- Preparación y producción de los platos de la carta.
- Verificar la calidad y correcta presentación de los alimentos.
- Realizar la preparación y mise en place de los insumos.
- Controlar el adecuado uso y conservación de los productos.
- Cumplir con las recetas y estándares establecidos.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes.
- Conocimiento de cocina criolla y/o gastronómica.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
👨?🍳 AYUDANTE DE COCINA
Funciones:
- Apoyar en la preparación y producción de alimentos.
- Realizar lavado, pelado, picado y habilitado de insumos.
- Apoyar al cocinero durante el servicio.
- Mantener limpia y ordenada el área de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Requisitos:
- Experiencia previa como ayudante de cocina.
- Experiencia en restaurantes o empresas gastronómicas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.
Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Todos los beneficios de ley.
- Alimentación.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.