En Grupo Saymat Somos una empresa dedicada íntegramente al procesamiento, suministro y comercialización de verduras y frutas acondicionadas de acuerdo al requerimiento de cada cliente. Nos enfocamos en brindar soluciones para la industria alimentaria y abastecer alimentos en cada hogar
Nos econtramos en busqueda de un coordinador Jr. de I&D, una persona dinamica que tendra como objetivo asegurar la viabilidad para nuevos nuevos productos de acuerdo a la estrategia de la compañia.
Sus funciones:
- Evaluar y determinar el desarrollo de nuevos productos considerando los recursos necesarios (insumos, empaque y almacenamiento, maquinas etc) a fin de asegurar una futura producción, asegurando su factibilidad.
- Elaborar el análisis económico financiero de los potenciales productos nuevos. Establecer costos standar esperados.
- Planificar y coordinar las actividades necesarias para el desarrollo de productos a fin de cumplir con la programación de entrega al cliente.
- Determinar y establecer parámetros necesarios para la elaboración de fichas técnicas de los productos desarrollados.
- Establecer, elaborar e informar el contenido de fórmulas y procedimientos de elaboración del desarrollo de producto para estandarizar la producción.
- Validar la materia prima y el proceso de producción, así como realizar reporte y fichas técnicas de estos para el cliente.
- Realizar seguimiento a los estudios de tiempo de vida de los productos nuevos.
- Investigar nuevos insumos con la finalidad de mejorar los productos actuales y la creación de productos novedosos.
- Mapar existencia de competencia en el mercado de lo snuevos productos y levantar informacion
- Llevar bitacora de los ensayos.
- Transferir los aprendizajes y oportunidades de mejora, durante el prototipeo y documentar.
- Liderar nuevos proyectos de certificaciones y dar soporte en la documentación de la información generada en los proyectos.
Requisitos:
Bachiller de carrera de ingenieria de Industrias Alimentarias, o ingenieria Industrial o afines
Experiencia mínima 1 año en area de investigación y desarrollo.
Majeno de Office intermedio
Competencias: Capacidad analitica, buen nivel de comunicacion, accoountability. Foco en resultados.
Te ofrecemos un ambiente de trabajo grato y retador para que continues con tu desarrollo profesional
