Coordinador de Operaciones para planta de Producción de Alimentos / Lurín Planilla + Beneficios
1 VacantesOperaciones en Lima, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Lima
- Activo desde: 09/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitario
- Años de Experiencia: 5
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Coordinador de Operaciones
Requisitos:
Titulado universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Administración de Empresas o carreras afines.
Experiencia mínima de 5 años en roles de gestión de operaciones, preferiblemente en empresas del sector alimentario y/o de exportación.
Conocimiento profundo de procesos productivos, sistemas de gestión de calidad, y normativas de exportación de alimentos.
Experiencia comprobada en la gestión de la cadena de suministro y logística de exportación.
Manejo de herramientas de gestión y software ERP.
Dominio del idioma inglés a nivel intermedio (oral y escrito).
Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y, eventualmente, viajar (Junín y cuzco)
Disponibilidad para trabajar en Lurín.
Contar con cartera de clientes (deseable).
Disponibilidad para trabajar en Horario de Lunes a viernes 8:00 am 6:00 pm y sábado (de acuerdo a necesidad).
Funciones:
Establecer y optimizar los procesos operativos, incluyendo la recepción, almacenamiento, procesamiento y empaque de los productos.
Implementar y supervisar los sistemas de gestión de calidad y las certificaciones necesarias para la exportación de alimentos.
Gestionar la cadena de suministro, incluyendo la relación con proveedores, la planificación de la producción y la gestión de inventarios.
Coordinar y supervisar las actividades de exportación, asegurando el cumplimiento de la normativa aduanera y los requisitos de los mercados internacionales.
Desarrollar e implementar indicadores clave de rendimiento (KPIs) para medir y mejorar la eficiencia operativa.
Gestionar el presupuesto del área de operaciones y optimizar los costos.
Liderar y desarrollar el equipo de operaciones, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento.
Colaborar estrechamente con otras áreas de la empresa (comercial, gerencia, etc.) para garantizar la coherencia y el éxito de las operaciones.
Identificar y mitigar riesgos operativos.
Mantenerse actualizado sobre las tendencias y regulaciones del sector de exportación de alimentos.
Beneficios:
Salario acorde al mercado (abierto a pretensiones de acuerdo a experiencia).
Bono de Alimentos.
Bono de Movilidad.
Viáticos cubiertos al 100% en caso de viajes.
Ingreso a Planilla Mype con todos los beneficios por ley.