Encargado de Barra / Caffeteria Miraflores

En Grupo Lonato, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Encargado(a) de Barra, responsable de supervisar la operación del área, asegurar la correcta preparación de bebidas y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar el correcto funcionamiento del área de barra.
Preparación de bebidas calientes y frías (cafés, infusiones y bebidas especiales).
Asegurar la calidad y presentación de las bebidas.
Supervisar la atención al cliente, garantizando un servicio cordial y eficiente.
Control y manejo de inventarios del área de barra.
Verificar el correcto uso y mantenimiento de equipos y utensilios.
Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
Capacitar y guiar al personal a cargo.
Cumplir y hacer cumplir los estándares y procedimientos del restaurante.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 a 2 años en posiciones similares (barra o cafetería).
Conocimientos en preparación de bebidas y manejo de equipos de barra.
Experiencia liderando equipos (deseable).
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos / full time.
Liderazgo, responsabilidad, organización y orientación al servicio.
Ofrecemos:
Ingreso a planilla desde el primer día.
Todos los beneficios de ley.
Buen clima laboral.
Capacitación constante.
Línea de carrera.