Itamae Jr Osaka San Isidro

¿Estás listo(a) para vivir tu mejor experiencia laboral?
Si buscas divertirte, trabajar con personas apasionadas y pertenecer al grupo gastronómico de mayor expansión internacional en los últimos años.

¡Entonces esta oportunidad es para ti!

¿Qué requisitos debes cumplir?
Profesional de la carrera de Gastronomía.
Mínimo dos años de experiencia haciendo Makis y nigiris.
Conocimiento sobre pescados y mariscos (clases, características y la estacionalidad de estos).
Conocimiento de cocina Asiática.
Conocimiento control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Capaz de trabajar en horarios partidos.


¿Cuáles serán tus principales retos?
Realiza, recepciona y revisa el pedido de pescado diario.
Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi.
Elabora todos los platos de la carta según las recetas establecidas.
Atiende de ser necesario las solicitudes de los comensales sentados en la barra sushi.

¿Cuáles serán tus beneficios por ser parte de nuestro equipo?
Ingreso directo a planilla.
Sueldo competitivo al mercado + puntos + propinas
Beneficios corporativos.
Horarios partidos y rotativos.

¡Si cumples con los requisitos, postula y se parte de la experiencia extraordinaria!