Itamae Jr. Osaka San Isidro / Surco
1 VacantesHoteleria y Turismo en Miraflores, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Miraflores
- Activo desde: 12/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 2
¡Ven y descubre lo que MCK tiene para ti!
Si buscas transformar tu potencial y ser parte de un equipo dinámico, entonces, ¡MCK es para ti!, te ofrecemos un entorno donde la energía, el aprendizaje y las oportunidades van de la mano.
¿Qué requisitos debes cumplir?
- Profesional de la carrera de Gastronomía.
- Mínimo dos años de experiencia haciendo Makis y nigiris.
- Conocimiento sobre pescados y mariscos (clases, características y la estacionalidad de estos).
- Conocimiento de cocina Asiática.
- Conocimiento control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Disponibilidad para trabajar en horarios partidos en Osaka San Isidro o en Osaka Surco
¿Cuáles serán tus principales retos?
- Realiza, recepciona y revisa el pedido de pescado diario.
- Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi.
- Elabora todos los platos de la carta según las recetas establecidas.
- Atiende de ser necesario las solicitudes de los comensales sentados en la barra sushi.
¿Cuáles serán tus beneficios por ser parte de nuestro equipo?
-Tendrás todos los beneficios acordes a ley al 100% (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Seguro Vida Ley).
-La oportunidad de realizar una línea de carrera con proyección internacional.
-MCK cubrirá tu alimentación al 100% y la EPS al 75%.
-Además, obtendrás descuentos corporativos en consumo para todas nuestras marcas, establecimientos educativos, de salud y de entretenimiento.
¡Postula hoy y empieza a vivir la experiencia MCK!