Jefe/a de Panadería Maestro(a) Panadero(a) Chorrillos

En Gina & Michell, planta de alimentos, líder peruana en producción y distribución en el rubro de cocina, panadería y pastelería fina, perteneciente al grupo ARAMA, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de: JEFE DE PANADERÍA - MAESTRO PANADERO.

¿Qué necesitas?

- Estudios concluidos en panadería, panificación industrial, gastronomía y/o similares.
- Experiencia mínima de 3 años liderando equipos de panadería.
- Experiencia en plantas de producción, concesionarios con altos volúmenes de producción.
- Disponibilidad completa para laborar en Chorrillos.

¿Cuáles serán tus retos?

- Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área según Orden de Producción.
- Asegurar el cumplimiento de la producción asignada cumpliendo estándares de calidad.
- Realizar inventarios y controles de materiales e insumos.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales y utillaje del área.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Programar los horarios, vacaciones y compensaciones de su equipo de trabajo.
- Evaluar candidatos al área de Panadería.
- Realizar la inducción al puesto de los nuevos colaboradores en su área.

¿Qué te ofrecemos?

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Remuneración acorde al mercado.
- Alimentación Cubierta al 100% + bono por movilidad.
- Pagos quincena y fin de mes.

*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.