Jefe de Calidad experiencia en comedor minero Colegiado y habilitado Vivir en Lima
Somos una Concesionaria de Alimentos con más de 10 años de experiencia en el sector minero.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un JEFE DE CALIDAD para nuestras unidades mineras. Requisitos:
Profesional en Ingeniería Alimentaria, Industrias Alimentarias, Agroindustrial o afines.
Experiencia mínima de 5 años como Jefe de calidad, supervisión o jefatura.
Colegiado y habilitado
Disponibilidad para VIAJAR CONSTANTEMENTE (Zona Centro y Norte del Perú)
Conocimientos y certificación en BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad (ISO 22000, BRC).
Conocimiento de normativa alimentaria, Codex Alimentarios y trazabilidad.
Carnet de sanidad vigente.
Habilidades para liderar y capacitar equipos operativos.
Deseable experiencia en concesionarias de alimentos o industrias afines.
Vivir en Lima Funciones principales:
Garantizar el cumplimiento de BPM, HACCP y estándares de inocuidad en la operación.
Supervisar la calidad, presentación y valor nutricional de los alimentos.
Coordinar acciones correctivas y preventivas frente a auditorías.
Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y calidad.
Mantener la documentación y reportes de gestión de calidad.
Impulsar proyectos de mejora continua en procesos y eficiencia. Beneficios:
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
Seguro SCTR y Vida Ley.
Alimentación y hospedaje cubiertos al 100%.
Sueldo competitivo acorde al mercado.
Oportunidades de desarrollo profesional y línea de carrera.