Jefe de Cocina-Jesús María

1 Vacantes
Publicado el 19 de abril en

Hoteleria y Turismo en Lima, Lima

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Lima
  • Activo desde: 19/04/2025
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Terciario/Técnico
  • Años de Experiencia: 1
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

Restaurante en Jesús María busca un Jefe de Cocina.



- Liderar el equipo de cocina. ?
- Cumplir las normativas sanitarias y estándares de seguridad. ?
- Supervisar el tiempo de demora en platos.?
- Realizar pedidos de insumos e informes de inventarios. ?
- Mejorar procesos internos.


Requisitos:
- Estudios culminados técnicos en Gastronomía o afines.?
- 2 años de experiencia como Jefe de Cocina o de Alimentos y Bebidas. ?
- Experiencia en restaurantes de alta demanda y liderando equipos de cocina.
- Experiencia en mejorar procesos internos en cocina.
- Disponibilidad para laborar en Jesús María de lunes a domingo con un día de descanso en horarios rotativos.?


Beneficios - Régimen general
- Alimentación cubierta en el local


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YAMANIJA &ASOCIADOS CONSULTORIA SAC
Somos un equipo de profesionales que creemos en el valor y en el talento humano como el principal recurso en las Organizaciones. Nuestra experiencia de más 20 de años, es el mejor respaldo de eficiencia y resultado de nuestros clientes. Localizada en Lima, Lima.
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