Jefe de Operaciones Restaurantes
1 VacantesHoteleria y Turismo en San Juan De Miraflores, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: San Juan De Miraflores
- Activo desde: 13/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 3
Reconocida empresa peruana con más de 28 años en el rubro de Fast Food. Requiere añadir a su equipo a un:
- JEFE DE OPERACIONES
Funciones:
- Supervisar la operatividad de los establecimientos de los puntos de venta (PV) a cargo, y del personal que labora en ellos.
- Organizar y coordinar horarios del personal a cargo.
- Velar por el cumplimiento de las metas y objetivos trazados por el área, obteniendo un resultado positivo y rentable de los indicadores designados por la empresa.
- Velar por el cumplimiento de los estándares y regulaciones sanitarias y aquellos pertinentes a la manipulación de alimentos.
- Controlar la apertura y cierre de los puntos de venta y centro de producción en base a los procedimientos establecidos por la empresa.
- Reportar, informar, y coordinar en temas administrativos, logísticos y operativos.
- Evaluaciones de desempeño operativo al personal.
Requisitos:
- Estudios comprobados en Administración
- Residir en el distrito de SJM, Chorrillos, Surco o VES
- Tener experiencia comprobada en posiciones similares y en el rubro de comida rápida
- Contar con brevete
Beneficios:
- Grato ambiente laboral
- Ingreso a planilla
- Línea de carrera
Es tu oportunidad de unirte a nuestro gran equipo.