Jefe de Operaciones Restaurantes Administrador General

Oferta de Trabajo: Jefe de Operaciones para restaurantes
Ubicación: San Isidro, Surco y Lince
Tipo de contrato: Planilla directa e inmediata
Horario: Tiempo completo Responsabilidades.
Coordinar y garantizar la operación eficiente entre los locales de San Isidro, Surco y Lince.
Implementar y mantener estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar indicadores operativos, logística y control de inventarios.
Supervisar áreas administrativas, recursos humanos y contables relacionadas al rubro.
Liderar equipos de trabajo, capacitar y evaluar desempeño.
Reportar avances y resultados a la gerencia, con visión estratégica hacia el crecimiento.
Controlar y gestionar los gastos de los locales, servicios entre otros. Requisitos
Experiencia comprobada en gestión de plantas de producción de alimentos y manejo de indicadores operativos.
Conocimiento sólido en logística, control de inventarios, administración, recursos humanos y contabilidad.
Disponibilidad inmediata para supervisar y trasladarse entre locales y planta de producción.
Habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva. Beneficios
Sueldo superior al mercado.
Reconocimiento de movilidades de traslado entre locales.
Línea de carrera hacia posiciones gerenciales.
Beneficios salariales y bonos por desempeño.
Incorporación inmediata en planilla con todos los beneficios de ley.