Jefe de Planta y Calidad ? Agroexportación
Importante empresa del sector agroexportador se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe de Planta y Calidad, quien será responsable de liderar las operaciones de procesamiento y empaque de fruta, garantizando la eficiencia productiva, la inocuidad de los productos y el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos por los mercados internacionales.
Buscamos un profesional con sólida experiencia en operaciones agroindustriales, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que contribuya a optimizar los procesos productivos y asegurar la calidad del producto desde su recepción hasta su despacho.
Principales responsabilidades
- Liderar y supervisar las operaciones de recepción, procesamiento, empaque, enfriamiento y despacho de fruta.
- Garantizar la inocuidad de la materia prima y del producto terminado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
- Gestionar y mantener vigentes las certificaciones internacionales, incluyendo GlobalG.A.P., GRASP y Fairtrade.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad exigidos por los clientes.
- Coordinar con el área de campo para asegurar una adecuada cosecha, recepción y conservación de la fruta.
- Gestionar y optimizar la cadena de frío durante las diferentes etapas del proceso.
- Definir, monitorear y analizar indicadores de gestión (KPI), tales como aprovechamiento de fruta, porcentaje de descarte, productividad y tiempos de enfriamiento.
- Liderar al personal a cargo, promoviendo una cultura de eficiencia, calidad, trabajo en equipo y mejora continua.
Requisitos
- Experiencia profesional mínima de 8 años, con al menos 5 años de experiencia en áreas de planta, producción, calidad o posiciones de supervisión y jefatura.
- Experiencia indispensable en empresas del sector agroexportador o agroindustrial.
- Experiencia en procesamiento y empaque de diferentes tipos de fruta.
- Conocimiento y experiencia en gestión de certificaciones internacionales, estándares de inocuidad y aseguramiento de la calidad.
- Experiencia en manejo de cadenas de frío y optimización de procesos productivos.
- Capacidad para gestionar indicadores de productividad, eficiencia operativa y aprovechamiento de materia prima.
- Familiaridad con sistemas ERP y herramientas de gestión de información.
- Disponibilidad para trabajar de manera 100% presencial, de lunes a sábado en Huaura.
¿Qué ofrecemos?
- Remuneración competitiva acorde con la experiencia.
- Contrato de 1 año, renovable
- EPS cubierta para el titular.
- Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
- Alojamiento en el fundo, sujeto a las condiciones establecidas por la empresa.
- Esquema de bonificación anual por cumplimiento de resultados.