Lider de Producción
Objetivo del Puesto
Liderar el arranque y la operación diaria de las nuevas líneas de producción (Mezclas/Diluciones y Premezclas/Núcleos), asegurando el cumplimiento de los planes de fabricación, estándares de calidad pecuaria y normatividad vigente, con miras a asumir la Jefatura de Producción a mediano plazo.
Funciones:
- Apoyar en la recepción, pruebas de equipos y puesta en marcha de las líneas de mezclas y diluciones.
- Redactar los manuales de usuario, instructivos de trabajo y formatos de control de producción iniciales.
- Capacitar al personal operario nuevo en el uso de maquinarias y cumplimiento de las BPM.
- Supervisar el cumplimiento del Plan de Producción, controlando mermas, tiempos, muertos y rendimientos de materia prima.
- Garantizar la correcta dosificación y trazabilidad de los aditivos, farmacológicos y nutrientes para evitar contaminaciones cruzadas.
- Coordinar con el área de Almacén/Logística el oportuno abastecimiento de insumos y la entrega de producto terminado.
- Reportar los indicadores clave (KPIs) del área: eficiencia, merma, cumplimiento del plan y horas hombre.
Formación y Requisitos Básicos
- Carreras: Profesional egresado o titulado en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Zootecnia o afines.
- Experiencia: Mínimo 3 años como supervisor, coordinador o líder de línea en plantas del sector pecuario, alimentación animal, farmacéutico o consumo masivo (indispensable manejo de polvos y líquidos).
- Experiencia implementando mecladoras.