Mesero Multifuncional

1 Vacantes
Publicado el 29 de abril en

Hoteleria y Turismo en Miraflores, Lima

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Miraflores
  • Activo desde: 29/04/2025
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Técnico
  • Años de Experiencia: 1

Mantener el orden y limpieza;así como controlar el armado y la preparación de salón;estación y pizarra de 85 / 86
Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las actividades del área
Verificar que los insumos a utilizar se mantengan en buen estado durante las horas de servicio
Realizar la rotación diaria de insumos y productos, cuidando su frescura y calidad
Mantener abastecida y ordenada el área de trabajo;así como verificar el estado de los utensilios que son utilizados en los procesos de preparación
Utilizar recetas estandarizadas respetando los pesos indicados
Asegurarse que los productos tengan una presentación agradable y cumplan con las características requeridas
Cumplir con la realización de inventarios semanales y/o mensuales del área

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Somos un restaurante peruano que apuesta por una alimentación balanceada, variada y a base de plantas. Creemos fielmente en que debemos promover un consumo más consciente, no solo a nivel de salud, sino también en cuanto a origen de la materia prima, trato con el personal y promover los valores de respeto, inclusión y empatía dentro y fuera de nuestro equipo. Localizada en Lima, Miraflores.
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