Nutricionistas de Producción para Concesionarios / Horario Rotativo / Av. Guardia Civil, San Borja Ref. Estación La Cultura
1 VacantesSalud en San Borja, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Medicina / Salud
- Subcategoría Salud
- Localidad: San Borja
- Activo desde: 07/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitario
- Años de Experiencia: 2
¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Nutricionista!
Funciones:
- Planifica con el equipo 5 etapas la elaboración, valorización y estandarización de los menús estacionales, diseñados para las operaciones a nivel nacional, tomando en cuenta los valores nutricionales (Para SSCC).
- Responsable de elaborar la propuesta de menú para el cliente tomando en cuenta la evaluación calórico de las preparaciones (Para SSRR).
- Planificar los menús junto con los Chefs del proyecto.
- Realizar la evaluación calórica de los menús.
- Capacitar permanentemente al personal involucrado en todas las etapas del proceso de elaboración de alimentos en cuanto a buenas prácticas de manufactura.
- Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia, le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.
Supervisión de la producción diaria por parte del área de cocina
Requisitos:
- Profesional titulados de la carrera de Nutrición.
- Con experiencia mínima de 2 años desempeñando labores como nutricionista.
- Horario de Trabajo: Lunes a Domingo - 8 horas de trabajo al día. (60 minutos de refrigerio y un día de descanso rotativo a la semana).
- Colegiatura habilitada.
- Vivir cerca al distrito de cerca del distrito de San Borja.
Beneficios:
- Planilla completa desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley.
- Remuneración básica S/2500
- Posibilidad de realizar horas extras.
- Lugar de trabajo fijo.
- Convenios institucionales (descuentos).
- Pagos fines de mes.
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