Operario/a de producción

1. Solicitar administración las etiquetas y hoja de producción.
2. Recibir la mercadería transferida de almacén central y registrar el pesos según recepción y pedido programado.
3. Lavado y desinfección de la mercadería para la producción.
4. Pelado y picado de la materia prima para la producción de frutas procesada.
5. Embolsado y etiquetado de la fruta procesada.
6. Almacenamiento de la producción en los equipos de refrigeración y congelación.
7. Registro de la producción del día en el formato correspondiente.
8. Orden y limpieza de toda el área de procesado.
9. Limpieza y desinfección de los utensilios de producción.
10. Reporte de cualquier incidencia de los equipos del área.
11. Realizar el pedido de materia prima con anticipación de acuerdo a la programación semanal.
12. Otras funciones que designe el jefe inmediato.